大家好，小樂來為大家解答以下的問題，柳州螺螄粉怎么念，螺螄粉怎么念很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、螺螄粉念[luó sī fěn]。

2、螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。

3、螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。

4、2018年8月20日，“柳州螺螄粉”獲得國家地理標志商標。

5、2008年，柳州螺螄粉手工制作技藝入選廣西壯族自治區(qū)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

6、2019年3月21日，螺螄粉發(fā)源地廣西柳州官方表示，感謝海外友人的關心，螺螄粉是廣西非遺，正逐步申請國家和世界級非遺。

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