大家好，小樂來為大家解答以下的問題，什么粉可以代替木薯粉，木薯粉在超市里叫什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、木薯粉在超市里又叫做菱粉和泰國生粉。木薯粉是一種淀粉類的食物，是木薯經(jīng)過去皮、清洗、篩選、脫水和烘干等處理后的產(chǎn)品，富含膳食纖維，食用可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，適合需要食用雜糧的人群。

2、木薯粉在超市里又叫做菱粉和泰國生粉。木薯粉是一種淀粉類的食物，是木薯經(jīng)過去皮、清洗、篩選、脫水和烘干等處理后的產(chǎn)品，遇水加熱后會(huì)變成透明狀，適合添加食用色素后加工。

3、木薯粉富含膳食纖維，加水煮熟后黏性較強(qiáng)，口感Q彈，常被用作制作點(diǎn)心中的點(diǎn)綴。適量食用木薯粉，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，適合需要食用雜糧的人群。

4、開封的木薯粉可以放在冰箱中冷藏保存，低溫狀態(tài)下，可以有效防止木薯粉中的水分流失，不會(huì)對(duì)后期木薯粉的食用口感產(chǎn)生影響。

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