大家好，小樂來為大家解答以下的問題，怎么做螃蟹好吃又簡單，如何做螃蟹好吃又簡單很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、食材：螃蟹800克、花椒5克、蒜瓣3個、老姜3片、蔥6克、生抽1湯匙、白糖、鹽各1茶匙、料酒、海鮮醬各2茶匙。

2、螃蟹去除鰓及白毛后洗凈斬件，鍋中放油，爆香蒜瓣、姜，干辣椒；

3、放麻辣燙底料，小火煸香，放入梭子蟹大火炒2分鐘后放生抽、海鮮醬炒勻；

4、放鹽、白糖、料酒，繼續(xù)翻炒3分鐘左右，最后放蔥花炒勻即可。好吃又簡單炒螃蟹就做好了。

本文到此結束，希望對你有所幫助。

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