大家好，小樂來為大家解答以下的問題，鴨子怎么做好吃又簡單家常做法，鴨子怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、原料：鴨子、料酒、蔥、蒜、姜、醬油、花椒、糖、鹽、辣椒、香葉、八角。

半只鴨子洗干凈。

2、倒入水中焯水。

3、控干水分。

4、鍋內(nèi)放入鴨油煎出油。

5、放入花椒，蔥蒜姜炒香。

6、放入鴨肉。

7、多翻炒一下。

8、倒入料酒，紅燒醬油。

9、放入糖，鹽。

10、放入香葉，八角，辣椒。

11、加熱水。

12、沒過鴨肉。

13、蓋上鍋蓋燜三十分鐘。

14、放入香菇再煮二十分鐘。

15、收汁。

16、出鍋。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

　　免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場無關(guān)。財經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險自擔(dān)。 如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！