大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，家常皮凍的熬制方法比例是多少，家常皮凍的熬制方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、皮凍用豬皮，然后將豬皮洗凈切小條，切的越小越好，這樣煮起來(lái)比較容易。

2、豬皮凍用大火熬開，再小火慢慢熬。

3、在熬皮凍時(shí)千萬(wàn)不要頻繁的攪動(dòng)，容易糊鍋。

4、皮凍在倒入盆前要攪拌均勻。

5、將皮凍倒入盆中后，還需冷凍成型，需放在冰箱的冷藏室防止化開。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

　　免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。財(cái)經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！