大家好，小樂來為大家解答以下的問題，三文魚怎么做才好吃 給寶寶吃的，三文魚怎么做才好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、黑胡椒、蒜壓碎，三文魚切成寬條，檸檬去梗切一半調(diào)味用，剩下的切成3連片。調(diào)料攪拌均勻調(diào)成汁，灑在三文魚上腌制10分鐘。煎鍋燒熱下黃油至化開后下三文魚，煎至魚肉變色后關(guān)火，裝盤，檸檬汁擠在三文魚上。

2、野生三文魚的寄生蟲比較多，以異尖線蟲最常見，容易引起腹痛腹瀉，不過海水寄生蟲無法在人體內(nèi)長期生存。相比而言，養(yǎng)殖三文魚的寄生蟲可能會少一些。值得注意的是，淡水養(yǎng)殖的虹鱒魚有時也會被用來做刺身，但它的風(fēng)險遠遠大于三文魚。這是因為淡水魚中的寄生蟲可以在人體內(nèi)生存，其中最常見的是肝吸蟲。因此，淡水養(yǎng)殖的虹鱒魚不能生食。異尖線蟲可以通過冷凍方法凍死。上海食藥監(jiān)局參照國外標(biāo)準(zhǔn)推薦，在零下20℃冷凍超過24小時或在零下35℃冷凍15小時。

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