大家好，小樂來為大家解答以下的問題，文昌雞是一個(gè)品種嗎，什么叫文昌雞很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、文昌雞，是海南省文昌市特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

2、文昌雞因產(chǎn)自文昌故名文昌雞，是海南省地方優(yōu)良肉雞品種，具有四百多年的傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品，以其體型方圓，腳脛細(xì)短，皮薄骨酥，肉質(zhì)香甜嫩滑，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有色、香、味、型、營(yíng)養(yǎng)俱佳，百吃不厭等特色，榮居海南“四大名菜”之首。

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