大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，小米和谷穗的區(qū)別，谷穗是小米嗎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、谷穗是小米。谷穗和小米是同一種物品不同階段的產(chǎn)物。谷穗是禾本科一年生草本植物，也是重要的農(nóng)作物之一，被稱(chēng)為谷子。谷穗一般成熟后為金黃色，卵圓形籽實(shí)，粒小多為黃色，去皮后俗稱(chēng)小米。

2、小米，又稱(chēng)為粟，北方稱(chēng)谷子，其粒小，直徑1毫米左右。小米是世界上最古老的栽培農(nóng)作物之一，起源于中國(guó)黃河流域。

3、小米，生長(zhǎng)耐旱，品種繁多，有白、紅、黃、黑、橙、紫等各種顏色的小米，也有黏性小米。中國(guó)最早的酒是用小米釀造的。

4、小米的主產(chǎn)區(qū)在中國(guó)，占全世界產(chǎn)量的80%，其次是印度，中國(guó)有23個(gè)省區(qū)種植谷子，其中冀、魯、豫三省占全國(guó)產(chǎn)量64.3%。

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