大家好，小樂來為大家解答以下的問題，重慶小面的做法視頻教程，重慶小面的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、芝麻炒香備用，花椒炒香磨粉，辣子面、花椒粉、白芝麻、糖、鹽、雞精、孜然粉、蒜泥放到小蝶里，油鍋放油加熱，倒入炒香，加香醋，生抽

2、加水兩倍熬來即可

3、把面條煮好備用，將熬好的小面料淋上即可

4、小面的配方可根據(jù)自己口味調(diào)節(jié)，但是油要沒過配料，放水要是油的二倍

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