如何處理鱘魚（處理鱘魚的方法）
發(fā)布時間：2024-02-26 22:21:02來源：
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，如何處理鱘魚，處理鱘魚的方法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、先用木棍或刀背在鱘魚的頭部敲擊幾下，將鱘魚敲暈，準備一盆60度左右的熱水，把鱘魚泡在熱水中燙一下。
2、用鋼絲球逆著魚鱗的方向慢慢刮掉魚鱗，再用剪刀把中華鱘的肚皮剪開，掏盡內(nèi)臟，鱘魚肚中的黑膜也要去掉，再取兩根筷子插入魚鰓部位，將筷子的前端叉開，轉(zhuǎn)動幾圈再拿出來即可取出魚鰓，最后再用清水沖洗幾遍即可。
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
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