肉羹湯怎么做好吃（肉羹湯的做法）
發(fā)布時間：2024-03-07 18:02:19來源：
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，肉羹湯怎么做好吃，肉羹湯的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、材料 肉羹300公克，綠竹筍150公克，鮮香菇2朵，紅蘿卜絲少許，香菜少許，油蔥酥1大匙，高湯1200㏄，鹽1小匙，白砂糖1/2小匙，雞粉1/2小匙，太白粉水適量，烏醋3/2大匙
2、綠竹筍、鮮香菇洗凈切絲，紅蘿卜絲入滾水汆燙。
3、將高湯煮開，放入肉羹和作法1的所有材料和白砂糖煮10分鐘，再放入鹽、雞粉、油蔥酥后用太白粉水芶芡，食用時可加入烏醋、香油和香菜。
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