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1、準(zhǔn)備材料

2、大對(duì)蝦清洗干凈

3、剪去蝦須，挑去沙線

4、蝦里加入鹽1小勺、剁碎的蔥姜拌勻，腌制20分鐘

5、腌好的蝦裹一層淀粉

6、鍋中油熱

7、將大蝦下鍋煎

8、煎熟一面翻面

9、倒入2小勺黃酒

10、加蓋子燜5分鐘

11、關(guān)火即可

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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