秋葵中的白色物質(zhì)(秋葵里面的白色籽可以吃嗎)
發(fā)布時間:2024-03-22 18:36:46來源:
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1、可以吃。秋葵籽中含有20%的脂肪及20%的蛋白質(zhì),營養(yǎng)豐富,可以食用。秋葵口感爽滑、味道甘甜,與肉類同炒容易入味。秋葵最獨特的地方是在于它含有大量的粘液,這些粘液正是秋葵的營養(yǎng)精華之一。
2、秋葵一般在每年的4月份種植,到了6月初期,便能吃到新鮮脆嫩的秋葵。
3、秋葵可以在焯水后加入醬油、蒜末、醋、糖、鹽涼拌著吃,涼拌秋葵是一道非常適合炎熱夏季的菜品。
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