大家好，小樂來為大家解答以下的問題，皮皮蝦蒸多長時間最佳，皮皮蝦蒸多長時間很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、10-15分鐘。

2、蒸皮皮蝦蒸煮時間為水開后，蒸10-15分鐘，如是高壓鍋，常蒸煮5-8分鐘即可。

3、皮皮蝦蒸制時間過短，肉質(zhì)未熟殘留害菌和寄生蟲；時間太長，蝦肉鮮味流失，肉質(zhì)松散較老。建議皮皮蝦涼水入鍋蒸煮，烹制前，皮皮蝦用淡鹽水浸泡10分鐘，目的是去除雜質(zhì)和殺菌。

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