大家好，小樂來為大家解答以下的問題，家常蘸蝦的汁怎么調(diào)，白灼蝦的蘸汁怎么調(diào)很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、步驟一：把兩顆蒜瓣剁碎，越碎越好，蒜泥狀。然后放在干凈小碗里面。

2、步驟二：香菜少許切碎、朝天椒一顆切小段，一起放在剛才小碗里面。

3、步驟三：燒熱鍋。放兩三勺花生油。待油熱后（以冒青煙為準(zhǔn)），把油放在放在的小碗里面，然后用勺子把蒜泥、香菜、朝天椒還有熱油一起拌勻。此時(shí)，一股蒜香味撲鼻而來。

4、步驟四：趁小碗油溫，放小勺生抽，適量雞精下面攪拌。最后當(dāng)然還要放上幾滴陳醋。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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