大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，包菜豆皮怎么炒好吃又簡(jiǎn)單，豆皮怎么炒好吃又簡(jiǎn)單很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、準(zhǔn)備好洗凈的，比較新鮮的，沒(méi)有異味或者放置太久的豆皮，兩到三塊就夠了。

2、把豆皮切成較為大塊的三角形，也可以切條狀的，不過(guò)感覺(jué)這種吃起來(lái)更好吃一些呢。

3、鍋燒滾，倒入食用油，切好的豆皮放入鍋里翻炒，直到表面出現(xiàn)稍微的金黃色。

4、加上鹽，倒入醬油和小半碗開(kāi)水，火量稍微開(kāi)大一點(diǎn)，煮個(gè)上十分鐘的樣子。喜歡味道重的一點(diǎn)的，還可以加些別的調(diào)味品。

5、然后再倒入已經(jīng)事先炒好的牛肉和青椒，大蒜生姜。放在一起翻炒一下。如果覺(jué)得水少了，可以再加一點(diǎn)開(kāi)水。

6、最后都差不多炒均勻了，撒點(diǎn)小香蔥在上面，提鮮提味。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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