立冬吃什么傳統(tǒng)食物(立夏吃蛋的風俗由來)
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1、立夏吃蛋的風俗由來是相傳從立夏這一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退。古人認為,雞蛋圓圓溜溜,象征生活之圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安。
2、立夏吃蛋的做法:
3、長江以南漢族風俗。每逢立夏,人們都要吃煮雞蛋或咸鴨蛋,認為立夏吃雞蛋能強健身體。立夏蛋,是立夏那天最經(jīng)典的食物。立夏前一天,家里就開始煮立夏蛋了,一般用茶葉末或胡桃殼煮,看著蛋殼慢慢變紅,滿屋香噴噴。茶葉蛋應(yīng)該趁熱吃,吃時倒上好的紹酒,內(nèi)灑些許細鹽,酒香茶香,又香又入味。
4、立夏吃蛋的文化:
5、在有些地區(qū),還會將煮熟的立夏蛋,挑選沒有破殼的用彩色絲線編織起來,掛到孩子的胸前,希望保佑孩子健康平安成長。而在小孩子們之間,很多人還會玩一種碰蛋的游戲。其實就是將煮熟的茶葉蛋相互碰撞,如果蛋殼沒有碎就獲得了勝利。這也是民間小孩子眾多娛樂活動中的一種,跟當?shù)氐娘L俗緊密相關(guān)。
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