大家好，小樂來為大家解答以下的問題，羊肉卷怎么做好吃而且沒有腥味，羊肉卷怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、羊肉大卷切片，蔥白洗凈，干辣椒洗凈。

2、羊肉卷加少許鹽，料酒，糖，生抽，淀粉腌制片刻。

3、斜切蔥白。

4、切干辣椒小塊。

5、燒熱油鍋。

6、滑炒羊肉卷，至變色，約兩分鐘內(nèi)就可以了，不可以炒太久，盛出。

7、重起油鍋炒干辣椒，加入蔥白，少許鹽調(diào)味。

8、加入煸炒過的羊肉卷，少許老抽，翻炒均勻，出鍋前淋入一勺米醋翻拌下即可。

本文到此結束，希望對你有所幫助。

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