大家好，小樂來為大家解答以下的問題，拆骨肉的功效與作用，拆骨肉的做法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、大骨頭洗凈涼水下鍋,大火煮開后,撇去浮沫。

2、撈出沖干凈放入電燉鍋,加入料酒、蔥段、姜片、大料、桂皮,添入適當(dāng)清水,煮爛。

3、晾涼后將肉撕下來,放進盤子里。

4、真是拆骨肉啊,骨頭上光光的了。

5、在拆骨肉上淋上醬油,放上蔥姜蒜末、花椒面、胡椒粉即可。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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