大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，怎樣清炒蝦仁好吃又簡(jiǎn)單的做法，怎樣清炒蝦仁好吃又簡(jiǎn)單很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、蝦仁中加少入堿面和少許鹽抓勻，然后用清水洗凈，瀝水，再加入料酒抓勻腌制10分鐘，然后加入淀粉和少許油抓勻。

2、黃瓜去皮去籽后切成菱形塊，胡蘿卜去皮后也改切成菱形塊。

3、鍋中倒油，倒入蝦仁翻炒幾下。

4、加入黃瓜和胡蘿卜炒至斷生。

5、加入鹽，翻炒均勻后關(guān)火。

6、出鍋裝盤，就可以美美的端上桌了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

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