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      螃蟹要蒸多長時(shí)間可以吃(螃蟹要蒸多長時(shí)間)

      2024-02-18 23:30:48 來源: 用戶: 

      大家好,小樂來為大家解答以下的問題,螃蟹要蒸多長時(shí)間可以吃,螃蟹要蒸多長時(shí)間很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

      蒸蟹的時(shí)間取決于蒸的方法和蟹的大?。?/p>

      1、冷水蒸

      在開火前,將冷水中蒸好的螃蟹放入蒸鍋中。隨著蒸汽的上升,溫度逐漸升高,最后將螃蟹蒸熟。該過程較慢,但成熟更均勻,通常需要20約幾分鐘。

      2、熱水蒸

      在沸騰的水中蒸煮螃蟹是在蒸鍋煮沸后將其加熱到高溫后再將螃蟹放上鍋,這樣螃蟹可以在短時(shí)間內(nèi)蒸熟。此方法通??紤]螃蟹的大小,通常3至4兩兩螃蟹可以蒸12分鐘,而4兩以上的螃蟹則需要蒸15分鐘以上。

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