大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，百香果檸檬無(wú)骨雞爪的做法，怎么做檸檬百香果無(wú)骨雞爪很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

怎么做檸檬百香果無(wú)骨雞爪：

1、準(zhǔn)備食材：八角4個(gè)；花椒20粒；生姜半個(gè)；小蔥2根；料酒1勺；小米椒10個(gè)；洋蔥半個(gè)；大蒜6瓣；香菜4根；蔥花2根；百香果2個(gè)；檸檬半個(gè)；雞爪12只；生抽8勺；陳醋4勺；蠔油1勺；糖1勺；鹽2勺。

2、雞爪剪掉指甲洗凈備用；八角、花椒、姜片、蔥結(jié)洗凈備用。

3、冷水下鍋，加一勺料酒煮20分鐘；煮雞爪時(shí)準(zhǔn)備好蒜泥、小米椒、香菜、洋蔥、蔥花，另百香果兩只、檸檬半個(gè)切片。

4、雞爪撈出冷水浸泡5分鐘，冬天流動(dòng)水即可，夏天需加冰塊；拆骨；小塊就小塊剔骨或者直接切小一塊。

5、淋上料汁攪拌，料汁：8勺生抽，4勺陳醋，1勺蠔油，1勺白糖，1勺鹽；放入百香果和檸檬片，攪拌后再調(diào)整味道，加鹽或者加白糖得到你最喜歡的味道，蓋上保鮮膜冰箱冷藏五小時(shí)以上。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

　　免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。財(cái)經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！