大家好，小樂來為大家解答以下的問題，牛里脊肉怎么做好吃又嫩簡單做法，牛里脊肉怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、牛肉切成較粗的條，加入一勺淀粉，一勺醬油，一勺食用油，拌勻腌制10分鐘左右。杭椒切成牛肉條長的段。

2、鍋內(nèi)倒油，加入腌好的牛里脊滑炒，炒至變色，把牛肉撈出。用鍋內(nèi)剩余的油把蒜末和杭椒炒香。

3、加入牛里脊和干辣椒翻炒均勻，加入蠔油后繼續(xù)翻炒均勻，即可關(guān)火出鍋。

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