大家好，小樂來為大家解答以下的問題，無花果的吃法和禁忌，無花果的吃法很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、成熟后的無花果味道甘甜，可以洗凈之后直接剝皮生吃，也可以更搭配其他食物烹煮食用，最常見的有無花果燉豬蹄，或者和大米一起煮制成甜粥食用。另外無花果還可以曬干直接吃，或制作成果脯食用。

2、利咽消腫，無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質，具有抗炎消腫之功效，可利咽消腫。

3、降三高，無花果中含有的脂肪酶和水解酶還具有分解血脂的作用，因而能夠幫助減少脂肪堆積，在一定程度上起到降壓降脂的作用。

本文到此結束，希望對你有所幫助。

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