大家好，小樂(lè)來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，超市冷凍牛排怎么煎著吃，超市冷凍牛排怎么煎很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、超市買(mǎi)的冷凍牛排一塊，不需要太貴，口感好就行。

2、放冷水里解凍，用廚房紙巾吸干多余的血水。放在碟子里，抹鹽，胡椒粉，抹均勻，腌制1～2小時(shí)。使用海鹽口味最佳。

3、開(kāi)火，鍋預(yù)熱。倒入橄欖油，均勻的搖晃使其平鋪鍋底。把鹽和胡椒抖干凈放入鍋內(nèi)。

4、牛排不用煎太久，老了不好吃咯。每面大約2分鐘就立刻翻面煎，重復(fù)2次即可出鍋了。煎側(cè)面時(shí)只需要用夾子夾起來(lái)輕輕放在鍋里1分鐘左右換面，技術(shù)好可以搖晃鍋使油碰到即可。

5、完美出鍋，用小刀稍微切一下造型。香噴噴的牛排就出鍋了。好香啊。

6、小貼士：橄欖油一次不要倒太多，容易崩到手，煎的過(guò)程中不夠油了可以適量加一點(diǎn)。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)你有所幫助。

　　免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。財(cái)經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。 如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！