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江西特產(chǎn)中的土特產(chǎn)有廬山云霧茶、泰和烏雞、南豐蜜桔等，廬山云霧茶由原來(lái)的野生茶改造為家生茶，茶葉鮮香、綠潤(rùn)，口感甘甜醇厚，泰和烏雞是中國(guó)特有的禽類資源，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值極高，南豐蜜桔是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

廬山名茶指的是漢族傳統(tǒng)名茶廬山云霧茶，屬于綠茶中的一種，最早是野生的，經(jīng)過(guò)東林寺名僧慧遠(yuǎn)改造成為家生茶，起源于漢代，宋朝時(shí)期被列入貢茶，產(chǎn)自九江市的廬山上，茶葉鮮綠秀麗、香氣持久、口感甘甜醇厚，湯色鮮亮。

泰和烏雞是江西省泰和縣的土特產(chǎn)，屬于中國(guó)特有的禽類，由于它的原產(chǎn)地在武山北麓又被稱為武山雞，具有“叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨”等明顯的特征，它的藥用價(jià)值和食用價(jià)值都非常高。

南豐蜜桔不僅是當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)，還是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、中國(guó)馳名商標(biāo)和著名的綠色食品，種植規(guī)模和產(chǎn)量都位居世界之最，遠(yuǎn)銷世界40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，富含多種維生素、氨基酸和硒等微量元素，可為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)。

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