茶的歷史起源與文化發(fā)展(茶的歷史起源與文化)
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1、茶在歷史上起源于中國,中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶和有效利用茶的國家,中國茶文化是在隋朝末期唐朝初期開始逐漸形成的,在當時,人們對茶和水的選擇、烹飪方式和飲茶的環(huán)境越來越講究,逐漸形成了氛圍莊重、環(huán)境雅致同時禮節(jié)嚴格的茶文化。
2、在隋唐時期,隨著飲茶的興盛,使得茶葉栽培技術(shù)和加工技術(shù)開始高速發(fā)展,出現(xiàn)了許多不同種類的茶,飲茶方式也逐漸豐富了起來。
3、在唐朝中期大約公元780年時,唐朝的陸羽著成了《茶經(jīng)》一書,書中詳細的闡述了茶學、茶藝和茶道思想,為后世茶文化的興盛奠定了基礎(chǔ)。
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