大家好，小樂來為大家解答以下的問題，沈陽特色美食雪綿豆沙，沈陽特色美食很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、鍋包肉。這是一道很多人都知道的經(jīng)典東北菜，傳統(tǒng)的做法用的豬里脊肉，將里脊肉腌制一下，然后裹上面衣下鍋炸，成菜色澤金黃，沈陽鍋包肉和一般用糖醋汁醬料做的鍋包肉比起來更加的香酥可口，也更地道。

2、李連貴熏肉大餅。李連貴熏肉大餅，在沈陽幾乎是無人不知，無人不曉，也會(huì)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)小吃。李連貴熏肉大餅用料講究，熏肉是用10多種中藥熬煮成的，煮成的熏肉很入味，香而不膩，大餅是用豬肉的湯加上面粉做的，所以他家的肉餅不管是熏肉和大餅都很好吃，外酥里嫩，成為了沈陽特色小吃之一。

3、沈陽回頭。沈陽回頭是一種清真小吃，一般在沈陽街頭銷售，歷史悠久，在當(dāng)?shù)厥遣坏貌怀缘囊环N美味。沈陽回頭是怎么做的呢？將上等的面粉做成面團(tuán)，然后將劑子按扁、搟平、抽薄、上餡，把包了餡兒的面卷折成長方形，色澤金黃，口味酥香。

4、老邊餃子。老邊餃子歷史悠久，據(jù)說已經(jīng)有一百多年的歷史了，是沈陽當(dāng)?shù)氐睦献痔?hào)美食之一。沈陽的老邊餃子館在全國都非常有名，來到這里一定要好好嘗嘗，它用料好，餡料是用特制的湯煸做的，吃起來口味醇香，鮮美可口。

5、殺豬菜。在東北地區(qū)，殺豬菜是很普遍的一種特色菜肴，殺豬菜源于東北農(nóng)村，從前，農(nóng)村人殺豬之后把豬肉切成大塊放進(jìn)鍋里，加水，然后放上酸菜、血腸一起燉。殺豬菜是地道的傳統(tǒng)風(fēng)味，現(xiàn)在的殺豬菜在口味上有了很多的創(chuàng)新，更受歡迎了。

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