哈嘍,大家好~~~我是小編田甜，關(guān)于不銹鋼鍋對(duì)人體有害嗎，不銹鋼鍋這個(gè)很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧！

1、這個(gè)問題要從不銹鋼的組成成份分析了。

2、雖然不銹鋼耐腐蝕但是并不是完全能不被腐蝕。

3、 不銹鋼中的主要合金元素是Cr，只有當(dāng)Cr含量達(dá)到一定值時(shí)，鋼才有耐蝕性。

4、因此，不銹鋼一般wCr均在13%以上。

5、不銹鋼中還含有Ni、Ti、Mn、N、Nb，Mo，si等元素。

6、不銹鋼鍋抗銹蝕的能力好。

7、含10%鎳 和18%的鉻。

8、 雖然為重金屬，但是如果選用比較好的材料和制造工藝，在常態(tài)下是穩(wěn)定的；不會(huì)對(duì)健康有任何危害。

9、 但是如果長(zhǎng)時(shí)間和鹽類（含鹽食品接觸）而不及時(shí)清洗干勁，會(huì)產(chǎn)生六價(jià)鉻，那個(gè)是有毒的。

10、好一點(diǎn)的不銹鋼不注意保養(yǎng)一樣會(huì)有的。

11、 所以，不銹鋼鍋具只要使用和保養(yǎng)時(shí)注意及時(shí)清潔，可以放心用很久的。

12、我個(gè)人認(rèn)為還是用鐵鍋好些，雖然相對(duì)不銹鋼鍋有點(diǎn)沉。

13、現(xiàn)在都是老爺們下廚房做飯了，那點(diǎn)重量不算啥。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助哦。

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