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9月1日消息，近日，一名美食博主拍到印度小販從熱油鍋里徒手抓食物的畫面，引發(fā)熱議。

視頻拍攝于印度著名旅游城市齋浦爾，一名大叔從熱油鍋里，徒手抓起一塊蔬菜餅。然后微笑遞到客人盤子里，客人嘖嘖稱奇。

這樣的操作對于不少印度人來說，早就習(xí)以為常了，因為本國有很多人也都這么操作。

比如之前印度一位大爺在200度油鍋里徒手炸魚，都是在油鍋直接用手來操作，20年從未受傷。

在印度人眼中，刀叉、碗筷是體外之物”，而手是身體的一部分，比體外之物”更潔凈。

取食物一定需用右手，絕不許用左手。但是炸魚也直接用手，確實(shí)讓不少外國人表示稀奇。

有網(wǎng)友表示，之所以手沒事，無非就是在油鍋里放了大量的醋，降低了沸油的溫度，鍋里其實(shí)只有攝氏50－80度，大家覺得呢？

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