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材料?？煽啥?杯，黃油170g，砂糖100g，牛奶150ml，鹽1/4匙，糖粉30g，水235ml。鍋中加入水，加熱。但是不能燒開。

可可豆磨成粉，將可可粉和軟化的可可脂混合在一個(gè)碗中。攪拌使其成為一個(gè)光滑的漿糊。用叉和食物處理機(jī)或者浸入式攪拌機(jī)去除結(jié)塊。

將可可粉漿糊倒入熱水中攪拌，繼續(xù)加熱但不能燒開。將熱乎乎的混合物倒入碗中。

將砂糖和糖粉過篩放入另一個(gè)碗中，盡量去掉小塊，然后將糖的混合物倒入熱的可可粉混合物中，攪拌。加入牛奶。攪拌直到光滑。

將混合物薄薄地平鋪在各種容器的底部。如果想要長方形的巧克力棒就放入長方形的容器里。你也可以使用糖果模具。

放入冷柜或者冰箱過夜使其固化。

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