目前關(guān)于大家提出的茶油鴨的做法與配料 如何做茶油鴨這個(gè)問題，大家都希望能夠得到一個(gè)答案，那么小編今天就去收集了一些茶油鴨的做法與配料 如何做茶油鴨相關(guān)的內(nèi)容來分享給大家，如果大家感興趣的話可以接著往下看。

食材：鴨半只、姜1塊、鹽適量、蒜5瓣、生抽1小勺、茶油半碗。

處理好鴨半只，用鹽薄薄抹均勻，可以再放些生抽，腌半小時(shí)。

準(zhǔn)備正宗農(nóng)家茶油半碗，姜一塊切片，幾個(gè)蒜子。

鍋熱微熱，放姜片幾片，倒入茶油，水，再放鴨子，中小火，蓋上蓋子，時(shí)不時(shí)翻身。

燜40分鐘左右，起鍋裝盤。

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