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栗子黃燜雞菜系：江浙菜。

栗子黃燜雞是以童子雞、栗子等食材制成的一道傳統(tǒng)名菜，屬于江浙菜，色澤金黃、雞肉酥爛，栗子酥而不爛，口感細(xì)膩。栗子黃燜雞用于佐飯味道鮮美，也常見于江浙宴席。

栗子黃燜雞是一道很滋補(bǔ)的家常菜，其色澤金黃、雞肉酥爛，栗子酥而不爛，口味細(xì)滑，口感鮮美，營養(yǎng)十分豐富，而且栗子雞成本低廉，操作也不復(fù)雜哦。尤其是換季了，家中的老年人可以適量吃點(diǎn)栗子黃燜雞，營養(yǎng)又易消化。

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