關(guān)于云南特色小吃介紹這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、封雞是云南省的著名特產(chǎn),有著悠久歷史,其中以姚安縣所制最為有名。

2、這種雞也屬風(fēng)雞,整只帶毛,有頭有爪,豐滿個大,形狀美觀,烹制后風(fēng)味極佳, 云南 特色小吃--雞豌豆涼粉 過橋米線,----是云南著名的風(fēng)味小吃。

3、過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成。

4、湯用肥雞、豬筒子骨等熬制以清澈透亮為佳,將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片,擺入小碟,米線則以細(xì)白、有韌性者為好; 云南特色小吃 1.小雞煮稀飯 小雞煮稀飯,是佤族普及面最廣、節(jié)慶或待客的最佳粥品。

5、佤族地處云南邊境山區(qū),聚族而居,民風(fēng)古樸,尊老愛幼,待客如賓。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

　　免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，與本網(wǎng)站立場無關(guān)。財經(jīng)信息僅供讀者參考，并不構(gòu)成投資建議。投資者據(jù)此操作，風(fēng)險自擔(dān)。 如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！