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      散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識經(jīng)營者填供貨商嗎?(散裝食品標(biāo)簽標(biāo)識)

      2023-02-05 12:00:13 來源: 用戶: 

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      1、這個應(yīng)該看兩個文件《食品安全法》第五十四條:食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

      2、? ? ? 食品經(jīng)營者貯存散裝食品,應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保 質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

      3、《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》第三條:運輸散裝食品必須使用專用運輸工具,并在符合食品保存條件的狀態(tài)下運輸。

      4、? ? ? 出廠的散裝食品必須采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的包裝材料和容器進行密封包裝,并在標(biāo)簽上標(biāo)明以下內(nèi)容:食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法、包裝規(guī)格。

      5、同時應(yīng)附有檢驗合格證明。

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