以下是Excel 2003的基礎(chǔ)教程：

1. 啟動Excel 2003：打開你的電腦，點擊開始菜單，選擇程序，然后找到Microsoft Excel 2003并單擊打開。

2. 認識Excel界面：界面主要包括菜單欄、工具欄、標題欄、公式欄等部分。其中菜單欄下有多個選項卡，如“文件”、“編輯”等。

3. 新建和保存工作簿：在Excel中，可以通過點擊“文件”菜單，選擇“新建”來新建工作簿。完成編輯后，同樣通過“文件”菜單選擇“保存”來保存工作簿。初次保存時，會彈出對話框讓你選擇保存位置和輸入文件名。

4. 輸入數(shù)據(jù)：在Excel的單元格中直接點擊并輸入數(shù)據(jù)即可。如果需要改變單元格的格式，可以使用工具欄中的相關(guān)按鈕。輸入完數(shù)據(jù)后，可以通過點擊菜單欄中的保存圖標或使用快捷鍵Ctrl+S進行保存。此外，還可以使用自動填充功能快速填充數(shù)據(jù)。

5. 數(shù)據(jù)管理：在Excel中可以進行排序、篩選等操作來管理數(shù)據(jù)。例如，點擊菜單欄中的“數(shù)據(jù)”選項卡，選擇“排序”或“篩選”。如果需要復(fù)雜的公式運算或函數(shù)處理數(shù)據(jù)，可以使用公式欄進行輸入和操作。同時也可以在工具欄中選擇相應(yīng)的函數(shù)按鈕進行操作。

6. 制作圖表：在Excel中還可以方便地制作圖表來展示數(shù)據(jù)。選擇需要制作圖表的數(shù)據(jù)區(qū)域，然后點擊菜單欄中的“插入”選項卡，選擇相應(yīng)的圖表類型進行創(chuàng)建。接下來可以進一步調(diào)整圖表的樣式和布局。完成編輯后，同樣需要保存工作簿。

以上只是Excel 2003的基礎(chǔ)教程內(nèi)容，如果想要學習更多高級功能，建議查閱相關(guān)書籍或觀看專業(yè)視頻教程。請注意，由于Excel版本眾多且功能有所差異，本教程可能無法覆蓋所有版本的所有功能。如需了解更多信息，建議查閱官方文檔或咨詢專業(yè)人士。