馬斯特里赫特大學(xué)的研究表明，飲食健康、運(yùn)動(dòng)充足的小學(xué)生數(shù)學(xué)成績更佳。

四年間，孩子們得到了健康的午餐和額外的體育課。預(yù)防醫(yī)學(xué)教授 Onno van Schayk 告訴RTL Nieuws：“我們對結(jié)果感到驚訝。”“孩子們在一年后就表現(xiàn)出進(jìn)步，而且效果持續(xù)。我們曾預(yù)料到會(huì)有效果，但沒想到這么快，這么明顯，”他說。

研究人員研究了 2015 年至 2020 年間對 8 所小學(xué) 2,200 名兒童進(jìn)行的研究數(shù)據(jù)。其中兩所學(xué)校提供健康午餐和額外的運(yùn)動(dòng)課程，而另外兩所學(xué)校的孩子們只是運(yùn)動(dòng)量增加。四所學(xué)校作為對照組。

當(dāng)時(shí)很明顯的是，吃健康午餐和多做運(yùn)動(dòng)的孩子更健康，腹部脂肪更少，但這是第一次建立健康飲食和運(yùn)動(dòng)與更好的數(shù)學(xué)技能之間的聯(lián)系。

四年后，健康兒童的表現(xiàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過對照組兒童，但僅限于數(shù)學(xué)。語言技能沒有表現(xiàn)出很大差異。“語言技能部分是在家里培養(yǎng)的，”范·夏克說。“父母通常會(huì)和孩子一起練習(xí)單詞和句子，但不會(huì)練習(xí)算術(shù)。”

其中一所參與學(xué)校的校長瑪麗娜·施密茨告訴 RTL，健康的午餐“至關(guān)重要”。“有些孩子上學(xué)時(shí)，午餐盒里只放著一片冷披薩，”她說。“那可不是大腦的食物。”