鮑菇怎么做最好吃又簡單(杏鮑菇怎么做好吃又簡單)
哈嘍,大家好~~~我是小編田甜,關(guān)于鮑菇怎么做最好吃又簡單,杏鮑菇怎么做好吃又簡單這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧!
杏鮑菇”最簡單的一個做法:“腐乳杏鮑菇”。
原料:杏鮑菇300克左右、腐乳1/2塊、生抽1茶勺、白糖1茶勺、芝麻醬1茶勺、醋1茶勺、香油 1/2茶勺、蒜末隨意(備注:1茶勺=5cc) 做法: 將杏鮑菇洗凈,放入蒸鍋,桑拿8分鐘。
(此期間準備調(diào)料) 2、將所有的調(diào)料攪拌均勻。
3、杏鮑菇桑拿完畢后,讓它“冷靜”一會,用手撕成絲,千萬不要用刀切哈?。?! 4、將調(diào)料淋在撕好的杏鮑菇上,拌勻就可以了。
另外,杏鮑菇也可以用烤箱烤熟,口感比較筋道。
而用桑拿的方法,口感比較嫩滑! 配 料: 鮮杏鮑菇 輔料:火腿腸、荷蘭豆 調(diào)料:鹽、蔥、姜、蒜、雞精、胡椒粉、白糖、香油、水淀粉、食用油 ·特 色:肉質(zhì)細膩,味道鮮香。
·操 作: 將杏鮑菇、火腿腸、荷蘭豆切成片,分別放入開水中焯一下待用; 2、坐鍋點火倒油,油熱放入蔥絲、姜片、蒜片炒出香味時倒入杏鮑菇、火腿腸、荷蘭豆,加入適量清水、鹽、雞精、胡椒粉、白糖,水淀粉勾薄芡,淋入香油出鍋即可。
貼士:其杏鮑菇具有抗癌效果,可治腰腿疼痛,手足麻木,筋絡(luò)不適。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助哦。
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