做蛋撻需要什么材料視頻教程(做蛋撻需要什么材料)
發(fā)布時間:2023-02-04 18:00:49來源:
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1、基本材料 蛋撻皮外面可以買的(9個)低筋面粉 6g淡奶油 85g牛奶 70g蛋黃 2個糖25g制作方法 1.將淡奶油、牛奶、糖攪拌均勻,加熱至糖完全融化,放涼后加入蛋黃。
2、2.加入低筋粉,攪拌均勻。
3、(蛋撻水完成)3.把弄好的蛋撻水倒入蛋撻皮內(nèi)至七分滿。
4、4.裝入烤盤,放入約熱好的烤箱中。
5、烤箱210°,烤25分鐘。
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