小魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單家常的視頻(小魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單)
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1、炸小魚比較好吃,下面和大家分享炸小魚的方法。
2、 食材 雞蛋一個(gè),淀粉少許,植物油2兩 方法/步驟 把小魚內(nèi)臟挖去,洗凈, 把雞蛋打碎,盛在小盆里加入淀粉攪勻,放少許鹽。
3、然后把小魚放在盆里裹上淀粉。
4、 鍋里放植物油,待油冒煙時(shí)把裹好的小魚放鍋里炸至金黃色撈出就可以吃了微波辣拌小魚干原料:·小魚干·水果蘿卜·韓國(guó)辣椒醬·白芝麻·糖·芝麻油作法: 用微波爐做辣拌小魚干非常簡(jiǎn)單,做好后用來(lái)配粥和拌飯都不錯(cuò)。
5、 小魚干洗凈晾干,然后取一個(gè)微波爐可用的平盤,把小魚干平鋪在盤上,注意一定不要重疊,否則容易糊。
6、 2、盤子不用加蓋,直接放進(jìn)微波爐中,用中火轉(zhuǎn)兩分鐘,取出略微攪拌一下,把中間的換到四周,再把四周的換到中間,總之給小魚干挪個(gè)位置,以便加熱均勻。
7、 3、把盤子再次放進(jìn)微波爐,還是不加蓋,用中火一分鐘至香酥。
8、 4、水果蘿卜洗凈后切細(xì)絲和小魚干一起加韓國(guó)辣椒醬、糖、麻油拌勻即可。
9、 5、最后灑上些炒熟的白芝麻,沒有也可不加。
10、營(yíng)養(yǎng)成份: 小魚干鈣的含量很高,多吃可以補(bǔ)鈣。
11、 2、水果蘿卜富含維生素,有益身體。
12、小貼士: 在烤小魚干時(shí)可以根據(jù)各家微波爐的功率調(diào)整時(shí)間。
13、 2、蘿卜用刨子擦成細(xì)絲是很好的偷懶方法。
14、材料:魚干、青椒、紅椒、洋蔥、姜片、豆豉、蒜頭(拍碎)、花生油、紹酒、鹽、糖、雞粉。
15、做法:1將魚干洗凈,用清水泡浸一會(huì)備用。
16、2青椒、紅椒、洋蔥洗凈,切片備用。
17、豆豉洗凈備用。
18、3燒鍋下油,爆香姜片、豆豉、 材料:魚干、青椒、紅椒、洋蔥、姜片、豆豉、蒜頭(拍碎)、花生油、紹酒、鹽、糖、雞粉。
19、做法: 1 將魚干洗凈,用清水泡浸一會(huì)備用。
20、 2 青椒、紅椒、洋蔥洗凈,切片備用。
21、豆豉洗凈備用。
22、 3 燒鍋下油,爆香姜片、豆豉、蒜頭,下魚干,濺紹酒,大火翻炒至熟,放入青椒、紅椒,下鹽、糖、雞粉調(diào)味炒勻,上碟便可。
23、還可以加油、豆豉(剁碎)、剁辣椒、姜絲,隔水蒸透了吃。
本文到此分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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