哈嘍,大家好~~~我是小編田甜，關(guān)于原材料成本核算方法有倒推法嗎，原材料成本核算方法這個(gè)很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來(lái)看看吧！

材料成本的核算方法、和計(jì)算公式：　　成本核算方法有：品種法、分批法、分步法、分類法、定額法；或者原材料的計(jì)劃成本法還是實(shí)際成本法　　一次攤銷法、五五攤銷法。

一、生產(chǎn)費(fèi)用的歸集與分配 待攤費(fèi)用和預(yù)提費(fèi)用的歸集 2、生產(chǎn)費(fèi)用在成本核算對(duì)象之間的分配與歸集（材料費(fèi)用的分配和歸集、人工費(fèi)用的分配和歸集、輔助生產(chǎn)費(fèi)用的匯集、動(dòng)力費(fèi)用的分配和歸集、基本生產(chǎn)車間制造費(fèi)用的匯集） 3、生產(chǎn)費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間的分配（不計(jì)算在產(chǎn)品成本法、按年初數(shù)固定計(jì)算在產(chǎn)品成本法、按所耗原材料費(fèi)用計(jì)價(jià)法、約當(dāng)產(chǎn)量比例法 4、輔助生產(chǎn)成本的分配（直接分配法、一次交互分配法、計(jì)劃成本法、代數(shù)分配法）。

二、成本計(jì)算的基本方法 品種法：以產(chǎn)成品品種作為成本核算對(duì)象，設(shè)置基本生產(chǎn)成本明細(xì)賬，歸集生產(chǎn)費(fèi)用、計(jì)算產(chǎn)品成本的一種方法，主要適用于大量、大批單步驟生產(chǎn)或不需要?jiǎng)澐稚a(chǎn)步驟的企業(yè)，如發(fā)電、自來(lái)水、食品、塑料制品等； 2、分批法：此時(shí)，生產(chǎn)費(fèi)用在成本核算對(duì)象之間的分配以及費(fèi)用的匯集程序和方法與上述相同，各批產(chǎn)品的費(fèi)用在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配； 3、分步法（逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法、平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法）。

生產(chǎn)成本大的框架就是：生產(chǎn)成本=直接材料+直接人工+制造費(fèi)用　　一、直接材料成本的歸集，根據(jù)企業(yè)的工藝流程選擇合適的歸集方法，沒(méi)有固定的方法，書(shū)本上的框架性方法可以作為指導(dǎo)；　　二、直接人工的分配，以材料成本歸集為中心，采用適合本企業(yè)的方法進(jìn)行分配；　　三、制造費(fèi)用的分配，這個(gè)和直接人工的分配一樣，合理就行；　　以上三塊做完了，相加就是你生產(chǎn)的產(chǎn)品成本。

　　賣出=成本+原料+利潤(rùn)+風(fēng)險(xiǎn)(風(fēng)險(xiǎn)=(總成本-單個(gè)成本*客流量)/客流量,利潤(rùn)=(總利潤(rùn)-人員工資-場(chǎng)地費(fèi)用)/客流量　　飲食服務(wù)業(yè)的成本的確簡(jiǎn)單，大致有以下幾例公式：　　本期耗用原料成本＝期初原材料＋本期購(gòu)進(jìn)原料—期末結(jié)存原料　　成本價(jià)=進(jìn)貨價(jià)／（出成品率＊投料標(biāo)準(zhǔn)（數(shù)量））　　毛利率＝（銷售價(jià)格—原料成本）／銷售價(jià)格＊100％　　銷售價(jià)格＝原料成本／（1－毛利率）　　或　　銷售價(jià)格＝原料成本＋毛利額　　或　　銷售價(jià)格＝原料成本＊（1＋加成率）　　或　　銷售價(jià)格＝原料成本＋加成額　　加成率＝毛利率／（1－毛利率）　　毛利率＝加成率／（1＋加成率）　　原料價(jià)值＝毛料價(jià)值－（次料數(shù)量＊單價(jià)＋下腳數(shù)量＊單價(jià)）　　凈料數(shù)量＝毛料數(shù)量－次料數(shù)量－下腳數(shù)量　　凈料單價(jià)＝凈料價(jià)值／凈料數(shù)量　　如果是原材料在生產(chǎn)開(kāi)始時(shí)一次投入（因 為投料程度是百分之百，在產(chǎn)品數(shù)量可以與產(chǎn)品完工產(chǎn)品直接相加）　　完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品的原材料費(fèi)用，按它們的數(shù)量比例分配計(jì)算；完工產(chǎn)品與月末在產(chǎn)品的各項(xiàng)加工費(fèi)用，應(yīng)按約當(dāng)產(chǎn)量比例分配計(jì)算。

其公式如下：　　在產(chǎn)品約當(dāng)產(chǎn)量＝在產(chǎn)品數(shù)量×完工百分比（完工率）　　某項(xiàng)費(fèi)用分配率＝該項(xiàng)費(fèi)用總額÷（完工產(chǎn)品產(chǎn)量＋在產(chǎn)品約當(dāng)產(chǎn)量）　　完工產(chǎn)品該項(xiàng)費(fèi)用＝完工產(chǎn)品數(shù)量×費(fèi)用分配率　　在產(chǎn)品該項(xiàng)費(fèi)用＝在產(chǎn)品約當(dāng)產(chǎn)量×費(fèi)用分配率　　或　　　　　　　?。劫M(fèi)用總額－完工產(chǎn)品費(fèi)用　　2，如果原材料不是在生產(chǎn)開(kāi)始時(shí)一次投入，而是隨生產(chǎn)進(jìn)度在每一工序陸續(xù)投入，并且是在每一工序開(kāi)始時(shí)一次投入，原材料費(fèi)用也應(yīng)按照約當(dāng)產(chǎn)量比例法進(jìn)行分配。

也就是說(shuō)，根據(jù)各工序原材料消耗定額分別計(jì)算分配原材料費(fèi)用的完工率（投料率）。

　　采用約當(dāng)產(chǎn)量比例法，必須正確計(jì)算在產(chǎn)品的約當(dāng)產(chǎn)量，其中主要是測(cè)定在產(chǎn)品的完工程度，其方法一般有兩種：一種是平均計(jì)算，即一律按50％作為各工序在產(chǎn)品的完工程度；另一種是各工序分別測(cè)定完工率，即按照各工序的累計(jì)工時(shí)定額占完工產(chǎn)品工時(shí)定額的比率計(jì)算，其中每一工序內(nèi)各件在產(chǎn)品的完工程度可以按平均完工50％計(jì)算，計(jì)算公式為：　　某工序在產(chǎn)品完工率＝（前面各工序工時(shí)定額之和＋本工序工時(shí)定額×50％）÷產(chǎn)品工時(shí)定額。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助哦。