酸值檢測(cè)方法 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(酸值)
哈嘍,大家好~~~我是小編田甜,關(guān)于酸值檢測(cè)方法 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),酸值這個(gè)很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來(lái)看看吧!
1、酸值表示油脂類(lèi)、聚酯類(lèi)、石蠟等有機(jī)物質(zhì)中含有游離酸的一種指標(biāo)。
2、具體的是指在試驗(yàn)條件下,中和1g試樣所需氫氧化鉀的mg值。
3、 用酸堿滴定法測(cè)定,常選用酚酞指示劑確定其終點(diǎn)。
4、 酸值又稱酸價(jià)。
5、是指中和1g天然脂肪中的游離酸所需消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)。
6、 酸值的大小反映了脂肪中游離酸含量的多少環(huán)境化學(xué)中,酸度指水中能與強(qiáng)堿發(fā)生中和作用的全部物質(zhì)。
7、為了更好的表示溶液的酸堿性,科學(xué)家提出了酸度的概念A(yù)G=lgc(H+)/lgc(OH-). 這個(gè)參數(shù)能很好地表達(dá)酸堿范圍,和擴(kuò)大原pH值的表示范圍。
8、式中和分別代表氫離子和氫氧根離子的物質(zhì)的量濃度。
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