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      孕婦貧血吃什么食物補(bǔ)血效果最好(貧血吃什么食物補(bǔ)血效果最好)

      發(fā)布時(shí)間:2024-06-11 22:24:35來源:

      哈嘍,大家好~~~我是小編田甜,關(guān)于孕婦貧血吃什么食物補(bǔ)血效果最好,貧血吃什么食物補(bǔ)血效果最好這個(gè)很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧!

      貧血是癌癥常見并發(fā)癥,不僅會(huì)使全身各系統(tǒng)功能下降,還會(huì)影響到治療效果。

      因此,類患者治療前要先進(jìn)行一段時(shí)間飲食調(diào)理,在此期間不能喝茶水、不能喝牛奶、不能吃大蒜……總之,出現(xiàn)貧血的癌癥患者要“忌口”。

        不能飲茶:茶葉中的鞣酸易與低價(jià)鐵結(jié)合,形成不溶性鞣酸鐵,阻礙鐵質(zhì)吸收,而人體缺鐵會(huì)使體內(nèi)血紅蛋白合成減少,加重貧血癥狀。

        不能食用大蒜:大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì),過多食用會(huì)抑制胃液分泌,使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少,加重貧血。

        不能喝牛奶:牛奶鐵含量很低,而鈣、磷含量較高,體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物,使體內(nèi)鐵量顯不足。

        限制脂肪:食用過多脂肪,可抑制人體造血功能,同時(shí)脂肪過多對(duì)貧血病人消化和吸收也有影響,因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過70克,一般以50克左右為宜,最好是食用植物油脂。

        少食堿性食物:堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收,胃酸缺乏也會(huì)影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化,因此貧血患者盡量少食用堿性食物,如饅頭、蕎麥面等。

        此外,貧血患者往往同時(shí)存在消化功能紊亂,不易消化的食物盡量少吃,這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥,以及沒有煮爛的各種肉類。

      (l)豬肝粥 取豬肝150克洗凈切成小塊,放入100克洗凈的粳米中,加 適量清水并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品,共煮成粥。

      此方源于民 間經(jīng)驗(yàn),宜溫?zé)峥崭寡凼?,早晚?次。

      具有養(yǎng)血明目、益氣 補(bǔ)肝功效。

      適用于氣血虛弱型貧血,對(duì)瘠眼、夜育癥等亦有一 定療效。

      (2)雞湯粥 取母雞1只去毛,剖洗干凈,加適量清水煎煮成濃湯備用 取原汁雞湯100克并100克洗凈粳米,加適量清水煮粥,大火 煮沸,小火熬稠即可。

      此方源于民間經(jīng)驗(yàn)。

      具有補(bǔ)肝養(yǎng)腎、明 目補(bǔ)血功效。

      適用于氣血兩虛型貧血患者。

      癥見心悸氣短,頭 暈?zāi)垦?,舌紅首白,四肢無力,面色蒼白等。

      (3)雞肝粥取雞肝1具洗凈切成小塊;將小米50克洗凈入鍋,加入適量豆豉及生姜片煮粥;水沸時(shí)加入雞肝,快熟時(shí)放入鹽、味精等調(diào)味,再煮至粥熟。

      宜溫?zé)嵫酆?,日?劑,常食為佳,具有養(yǎng)血明目、補(bǔ)肝養(yǎng)胃功效。

      實(shí)用于肝血不足.頭暈眼花及夜盲癥患者。

      (4)蒸鴨血取活鴨1只宰殺取血,加清水、食鹽適量,隔水蒸熟.放入15毫升黃酒,再蒸片刻即可.此方源于民間經(jīng)驗(yàn),宜飯后食用,每日I劑,連食5日為l療程,具有益血養(yǎng)肝補(bǔ)腎益氣功效。

      適用于肝腎明虛型貧血。

      癥見舌紅少苔,頭暈耳鳴,睡眠多汗,牙齦出血,手足心熱等。

      (5)豬血粥 取豬血100克放入開水中稍煮片刻,撈出切成小塊;再新鮮菠菜250克洗凈放入開水中燙3分鐘,撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及50克洗凈的粳米共人鍋中,加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、昧精、蔥、姜調(diào)味即可。

      宜溫?zé)岱?,作早晚餐?/p>

      具有潤肺養(yǎng)血、消煩去燥功效。

      適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。

      (6)蜂蜜桑葚膏 將鮮桑葚1000克洗凈絞汁,小火熬成稀膏,放人蜂蜜25克熬至稠厚,冷卻貯藏備用。

      日食2次,每次取10?15克以者水沖服,連眼半月為1療程。

      具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、養(yǎng)氣血Z效。

      適用于肝腎陰虛型貧血。

      癥見頭暈耳鳴、舌紅苔少,手足心熱等。

      (7)阿膠大棗粥; 取阿膠10克搗碎;大棗8枚與50克洗凈的糯米煮粥,快熟時(shí)放入阿膠及適量白砂糖,再煮片刻即可。

      此方源于《壽也青編入直溫效服食,早晚餐備食1劑。

      具有滋陰潤肺、補(bǔ)肝納血、止血安胎功效。

      適用于暈眩心悸,虛勞咳嗽,貧血面黃,尿血便血等癥。

      (8)蟲草燉鴨。

      取推鴨1只去毛及內(nèi)臟,洗凈切塊,放入砂鍋內(nèi),加人割蟲夏草6枚及食鹽、蔥、姜等調(diào)料,放入適量清水偎燉,先q大火煮沸,再改小火慢偎至熟爛。

      具有健脾益氣、補(bǔ)腎固精、用血潤操功效。

      適用于脾腎陽虛型貧血患者。

      癥見舌淡苔白,*悸頭暈,肢冷怕寒,面色蒼白,陽痙造精,月經(jīng)不調(diào)等。

      回D (9)加味羊骨粥l(xiāng)取羊骨 750克洗凈打碎,與 20克黃茂、 7政大棗同入砂鍋,b適量清水煎煮,取湯代水與50克洗凈的粳米同煮為粥,粥快D熟時(shí)加入適量生姜、蔥白、食鹽攪勻,再煮片刻即可。

      此方源l于《千金翼方》,宜溫?zé)峥崭寡凼矷連食15日為1療程。

      具有D強(qiáng)筋壯骨、養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎益氣功效。

      適用于再生障礙性貧血D及血小板減少性紫麥等癥。

      感冒發(fā)燒患者忌眼。

      D (10)花生牛筋粥l(xiāng)取牛蹄筋 80克洗凈切成小塊,與 80克花生米和 100克洗D凈的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟、米開湯調(diào);為止。

      宜溫?zé)峥崭寡凼常帐?次。

      具有養(yǎng)血補(bǔ)肝、益氣健脾D功效。

      適用于貧血及白細(xì)胞低下患者。

      貧血食療方: 菠菜枸杞粥 【原料】菠菜100克,枸杞子15克,粟米100克。

      【制作】將菠菜去雜,連根洗凈,入沸水鍋中焯一下,撈出,碼齊后將菠菜切成小碎段(0.5厘米以內(nèi)),盛入碗中備用。

      將粟米、枸杞子淘洗干凈,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小時(shí),待粟米酥爛,調(diào)入菠菜小碎段,拌和均勻,加精鹽、味精,再煮至沸,淋入麻油,攪拌均勻即成。

      【用法】每日早、晚分食。

      【功效】滋養(yǎng)肝腎,補(bǔ)血健脾。

      對(duì)幼兒生長期及中老年貧血患者尤為適宜。

      摘自《蔬菜食療方》 貧血食療方 1.菜包肝片 [原料]新鮮豬肝250克,雞蛋3枚,卷心菜葉150克。

      [制法]先將豬肝去除筋膜,洗凈,用快刀剖成薄片,放入碗中,加精鹽、味精、料酒、淀粉各適量,抓揉均勻,備用。

      將卷心菜葉洗凈(保持其完整狀),入沸水鍋中燙軟,取出,清水過涼后切成20厘米見方的卷心菜片,待用。

      另碗放入雞蛋清,加適量干淀粉調(diào)拌成稀糊。

      將卷心菜片鋪放在案板上,抹上一層蛋清稀糊,再將豬肝片分成6份,逐一放在卷心菜葉片上,包裹成長短、粗細(xì)一致的卷狀,沾上一層薄薄的干面粉,待用。

      炒鍋置火上,加植物油燒至六成熱,將生肝片卷胚入鍋,微火炸至外酥里透,撈在漏勺中瀝油,切成3厘米長的段,碼放在盤內(nèi),即成。

      [吃法]佐餐當(dāng)菜,隨意食用,當(dāng)日吃完。

      [功效]補(bǔ)虛養(yǎng)血。

      適用于胃癌氣血兩虛引起的貧血。

      [評(píng)介]卷心菜又稱“結(jié)球甘藍(lán)”,性味甘平,現(xiàn)代研究資料提示,卷心菜所含的二巰基化物等成分,具抗癌作用。

      豬肝除含有豐富的蛋白質(zhì)之外,還含有鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)及維生素A、BB2、B6等多種維生素,豬肝中鐵的含量是豬肉的14倍,人體的吸收利用率也很高,是補(bǔ)虛養(yǎng)血的好原料。

      本食療方對(duì)胃癌患者氣血兩虛引起的貧血有顯著療效。

      2.黑木耳紅糖飲 [原料]黑木耳30克,紅糖30克。

      [制法]先將黑木耳揀雜,用冷水泡發(fā),清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時(shí),放入紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成。

      [吃法]當(dāng)點(diǎn)心,隨意服食,當(dāng)日吃完。

      [功效]養(yǎng)陰補(bǔ)血。

      適用于胃癌伴缺鐵性貧血患者。

      [評(píng)介]黑木耳含鐵量較高,居各種葷、素菜食物之首,為補(bǔ)血之佳品。

      據(jù)日本的一項(xiàng)試驗(yàn)報(bào)告指出:黑木耳有一定的抗癌活性。

      紅糖,又名赤砂糖,含有較為豐富的鐵質(zhì)。

      中醫(yī)認(rèn)為,黑木耳可補(bǔ)氣,紅糖能補(bǔ)血,上二味組成的本食療方對(duì)氣血兩虛的貧血有效。

      而且,黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性,本食療方對(duì)胃癌伴缺鐵性貧血患者有較好的治療作用,而且可在胃癌防治中發(fā)揮輔助治療功效。

      3.阿膠牛奶 [原料]阿膠15克,牛奶250毫升。

      [制法]先將阿膠揀雜,研成細(xì)粉狀,放入鍋內(nèi),加入適量清水,用小火燉煮烊化,兌入剛煮沸的牛奶,拌和均勻,離火即成。

      [吃法]隨早餐,與早點(diǎn)同時(shí)服食。

      [功效]益氣養(yǎng)血,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。

      適用于胃癌氣血不足所致貧血。

      [評(píng)介]阿膠為滋補(bǔ)陰血佳品。

      牛奶含有8種人體必需的氨基酸,為中老年胃癌患者,氣血虛弱者的理想滋補(bǔ)品,與阿膠烊化后同時(shí)服食,對(duì)胃癌氣血不足所致貧血的補(bǔ)血作用更強(qiáng)。

      唯需注意的是,伴消化不良、大便稀溏者慎用。

      蜂蜜桑葚膏 將鮮桑葚1000克洗凈絞汁,小火熬成稀膏,放人蜂蜜25克熬至稠厚,冷卻貯藏備用。

      日食2次,每次取10?15克以者水沖服,連眼半月為1療程。

      具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、養(yǎng)氣血Z效。

      適用于肝腎陰虛型貧血。

      癥見頭暈耳鳴、舌紅苔少,手足心熱等。

      阿膠大棗粥; 取阿膠10克搗碎;大棗8枚與50克洗凈的糯米煮粥,快熟時(shí)放入阿膠及適量白砂糖,再煮片刻即可。

      此方源于《壽也青編入直溫效服食,早晚餐備食1劑。

      具有滋陰潤肺、補(bǔ)肝納血、止血安胎功效。

      適用于暈眩心悸,虛勞咳嗽,貧血面黃,尿血便血等癥。

      蟲草燉鴨。

      取推鴨1只去毛及內(nèi)臟,洗凈切塊,放入砂鍋內(nèi),加人割蟲夏草6枚及食鹽、蔥、姜等調(diào)料,放入適量清水偎燉,先q大火煮沸,再改小火慢偎至熟爛。

      具有健脾益氣、補(bǔ)腎固精、用血潤操功效。

      適用于脾腎陽虛型貧血患者。

      癥見舌淡苔白,*悸頭暈,肢冷怕寒,面色蒼白,陽痙造精,月經(jīng)不調(diào)等。

      回D加味羊骨粥l(xiāng)取羊骨 750克洗凈打碎,與 20克黃茂、 7政大棗同入砂鍋,b適量清水煎煮,取湯代水與50克洗凈的粳米同煮為粥,粥快D熟時(shí)加入適量生姜、蔥白、食鹽攪勻,再煮片刻即可。

      此方源l于《千金翼方》,宜溫?zé)峥崭寡凼矷連食15日為1療程。

      具有D強(qiáng)筋壯骨、養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎益氣功效。

      適用于再生障礙性貧血D及血小板減少性紫麥等癥。

      感冒發(fā)燒患者忌眼。

      D花生牛筋粥l(xiāng)取牛蹄筋 80克洗凈切成小塊,與 80克花生米和 100克洗D凈的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟、米開湯調(diào);為止。

      宜溫?zé)峥崭寡凼?,日?次。

      具有養(yǎng)血補(bǔ)肝、益氣健脾D功效。

      適用于貧血及白細(xì)胞低下患者。

      科學(xué)研究表明,【桖彥養(yǎng)生茶】將補(bǔ)血與補(bǔ)氣結(jié)合在一起,氣血雙補(bǔ),從根源上補(bǔ)血,對(duì)改善貧血、強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏能產(chǎn)生事半功倍的效果,利于補(bǔ)血效果的長久持續(xù)。

      氣血雙補(bǔ),固本正源。

      本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助哦。

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