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      全脂牛奶跟脫脂牛奶哪個好(全脂牛奶和脫脂的區(qū)別)

      發(fā)布時間:2024-07-29 13:30:41來源:

      哈嘍,大家好~~~我是小編田甜,關(guān)于全脂牛奶跟脫脂牛奶哪個好,全脂牛奶和脫脂的區(qū)別這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧!

      1、全脂奶粉是指新鮮牛奶為原料,經(jīng)濃縮、噴霧干燥制成的粉末狀食品;脫脂奶粉是指以牛奶為原料,經(jīng)分離脂肪、濃縮、噴霧干燥制成的粉末狀食品。

      2、 從營養(yǎng)成分上看,全脂奶粉作為鮮牛奶僅僅除去水分的代產(chǎn)品,具有鮮奶所有的一切營養(yǎng)成分,只是由于干燥損失了一部分熱敏性的維生素,例如維生素C、E、B 族等。

      3、而脫脂奶粉不僅僅是除去水分,而且除去絕大部分的乳脂肪,同時除去了脂溶性的維生素,例如維生素A、D、E等。

      4、由于脂肪含量的不同,造成全脂奶粉熱量高于脫脂奶粉。

      5、 從營養(yǎng)價值上看,兩種奶粉各有千秋。

      6、全脂奶粉營養(yǎng)全面、均衡,適合于一般消費者食用;脫脂奶粉脂肪含量低,蛋白質(zhì)含量較高,尤其適合于需要補(bǔ)充高蛋白質(zhì)的人群。

      本文分享完畢,希望對大家有所幫助哦。

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