大家好,小訊來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。木脂素類(lèi)化合物的定義，木脂素這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、木脂素存在于植物中，屬于一種植物雌激素，具有清除體內(nèi)自由基，抗氧化的作用。

2、亞麻籽及芝麻中木脂素的含量較高，谷物類(lèi)食物（如黑麥，小麥，燕麥，大麥等），大豆和十字花科植物（如西蘭花）和一些水果（如草莓）中也含木脂素。

3、木脂素能結(jié)合雌激素受體，并干擾癌促效應(yīng)。

4、因此，可能對(duì)乳腺癌，前列腺癌和結(jié)腸癌等有防治作用。

5、 木脂素是一類(lèi)由苯丙素雙分子聚合而成的天然成分，組成木脂素的單體有四種：①桂皮酸，偶有桂皮醛。

6、②桂皮醇。

7、③丙烯苯。

8、④烯丙苯。

9、分類(lèi)依據(jù)：按木脂素的基本碳架和縮合情況進(jìn)行分類(lèi)。

10、 二芳基丁烷類(lèi)：葉下珠脂素清熱利尿，明目，消積、用于肝膽濕熱所致的脅痛、腹脹、納差、惡心、便溏 兩分子C6-C3單元，除8-8′相連外，還有7-0-7′，9-0-9′，7-0-9′等形成的環(huán)氧結(jié)構(gòu)（形成呋喃或四氫呋喃環(huán)）。

11、[舉例說(shuō)明]其代表物有畢澄茄脂素和橄欖脂素。

12、蘊(yùn)含高效抗皺精華，能迅速滋潤(rùn)補(bǔ)充水分。

13、 木脂內(nèi)酯是由單環(huán)氧木脂素中的四氫呋喃環(huán)氧化成內(nèi)酯環(huán)，它常與其去氫化合物共存于同一植物中。

14、[結(jié)構(gòu)式略]例如牛蒡子中的牛蒡子苷和牛蒡子苷元即屬于木脂內(nèi)酯。

15、 溏芳基奈類(lèi)清熱解毒，化痰散結(jié)，祛痰消腫、抗腫瘤、抗病毒由簡(jiǎn)單木脂素環(huán)合而成的環(huán)木脂素[結(jié)構(gòu)式略]。

16、其代表物為異紫杉脂素。

17、 這是由兩分子苯丙素側(cè)鏈相互連接形成兩個(gè)環(huán)氧結(jié)構(gòu)的一類(lèi)木脂素，天然存在的雙環(huán)氧木脂素結(jié)構(gòu)中都具有順式連接的雙駢四氫呋喃環(huán)。

18、連翹中的連翹脂素及連翹苷都是雙環(huán)氧木脂素。

19、 游離的木脂素是親脂性的，一般難溶于水，易溶于親脂性有機(jī)溶劑和乙醇中。

20、具有酚羥基的木脂素還可溶于堿性水溶液中。

21、 木脂素與糖結(jié)合成苷時(shí)則親水性增加，對(duì)水的溶解性也增大。

22、 游離的木脂素是親脂性的，能溶于乙醚等低極性溶劑，可用低極性有機(jī)溶劑直接提取，或用乙醇（或丙酮）提取，提取液濃縮后，用石油醚或乙醚溶解，經(jīng)過(guò)多次溶出，即可得到純品。

23、[注意事項(xiàng)：其在植物體內(nèi)往往與樹(shù)脂共存，溶劑處理是容易樹(shù)脂化，不宜分離。

24、]木脂素苷親水性強(qiáng)，可以按苷類(lèi)的提取方法進(jìn)行提取，由于苷元分子相對(duì)較大，應(yīng)采用中低極性的溶劑。

25、具內(nèi)酯結(jié)構(gòu)的木脂素也可利用其溶于堿液的性質(zhì)，而與其他非皂化的親脂性成分分離，但要注意木脂素的異構(gòu)化，尤其不適用于有旋光活性的木脂素。

26、 某些木脂素還具有cAMP磷酸二酯酶抑制活性、免疫增強(qiáng)、促進(jìn)蛋白質(zhì)和糖原的合成等多種作用。

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