蒸蟹要蒸幾分鐘才能熟（大閘蟹蒸幾分鐘）
發(fā)布時間：2023-06-07 19:50:28來源：
關于蒸蟹要蒸幾分鐘才能熟，大閘蟹蒸幾分鐘這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、如果是整只蒸呢，最好20分鐘；拆開蒸的話，8-10分鐘就可 以了。
2、 由于螃蟹生于江、海、湖內、河低層容的泥溝里，又喜食小生物、水草和動物尸體腐物，所以它的體內帶有一種繁殖力、生命力都很強的嗜鹽菌，能危害人的身體健康。
3、同時還有寄生蟲，主要是肺吸蟲。
4、因此，如果烹調、吃法不當，使人中毒，或發(fā)生寄生蟲病。
5、 嗜鹽菌的致命弱點是一怕熱，二怕酸。
6、只要在沸水中燙15-20分鐘或在1%的醋溶液中浸5分鐘以上，就能被完全殺死。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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