蛋糕上的奶油怎么做最簡單(蛋糕上的奶油怎么做)
哈嘍,大家好~~~我是小編田甜,關(guān)于蛋糕上的奶油怎么做最簡單,蛋糕上的奶油怎么做這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧!
1、方法1: 在超市里買2盒光明的奶油,125g那種。
2、 再買盒純牛奶,最好是蒙牛的,最終用量為350ml。
3、 然后把奶油放在容器里,最好是不銹鋼的。
4、 用抽蛋器按一個方向攪打,攪打過程中分三次加入奶和細(xì)沙糖。
5、 容器下面最好放上冰水,溫度低更容易把奶油打發(fā)。
6、 這個過程是很艱苦滴,要打NN久,胳膊NN酸。
7、不行了,就換人繼續(xù)打。
8、(不過,現(xiàn)在好了,偶買了個電動打蛋器,一會就打好了) 最后奶油打好了,就成了香甜可口,忪軟滑膩的蛋糕奶油了。
9、 方法2: 買一盒淡奶油,最好是雀巢的。
10、(其它的試過了,好像效果不太好) 一般在大超市里能買到,麥德龍、沃爾碼等。
11、 把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一個方向攪打,攪打過程中分三次加入細(xì)沙糖。
12、糖放的越多,越好打發(fā)。
13、 要不停地攪打十五分鐘以上,才可以。
14、 或者用電動攪蛋器(只要2到4分鐘即可)。
15、 OK,打發(fā)的奶油做好了。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助哦。
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