哈嘍,大家好~~~我是小編田甜，關(guān)于炸土豆條的做法步驟，炸土豆條的做法這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧！

1.將削去皮的土豆切成0.5厘米厚立方，4厘米長的方條(也可以切成蒜瓣形)，用清水洗凈，用漏勺控干水分。

2.炒鍋上火，放入植物油燒熱，待至煙將要冒煙時(shí)，將土豆條放入，在旺火上炸，炸到土豆發(fā)硬時(shí)，移至微火慢慢炸，直至炸透。

當(dāng)土豆快熟時(shí)，再移旺發(fā)炸熟、呈金黃色。

撈出，控干油，撒勻鹽，即成。

3.可將土豆條放入鍋內(nèi)，加水和少許鹽煮到七、八成熟后，倒入漏勺，控去水分，再用油炸成金黃色。

4.在按照自己的口味放上辣椒油，花椒，雞精，醋，蔥姜蒜即可！。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助哦。