大家好,小訊來為大家解答以上的問題。吃海帶的好處和壞處這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、一、吃海帶的好處海帶的提取物海帶多糖因抑制免疫細胞凋亡而具有抗輻射作用。

2、2、海帶熱量低且充滿膠質、礦物質。

3、海帶中還富含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，幫助身體順暢排便。

4、而且我們可以把海帶作為宵夜或點心，因為海帶不會長胖。

5、3、海帶中除含有碘、鈣、硫之外，還含有鐵、鈉、鎂、鉀、鈷、磷、甘露醇和維生素BB2、C等多種物質。

6、這些營養(yǎng)物對美發(fā)皆大有裨益。

7、因此，常吃海帶，對頭發(fā)的生長、潤澤、烏黑、光亮都具有特殊的功效。

8、4、海帶富含鈣元素與碘元素，有助于甲狀腺素合成，這兩種元素搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。

9、5、海帶中含有?；撬幔麑和竽X發(fā)育和成長能起到十分重要的作用。

10、海帶表面褐色表層里還含有一種促進兒童發(fā)育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健腦補腦，有助于兒童健康地發(fā)育成長。

11、二、吃海帶的壞處海帶里有大量的碘，過度攝入碘會引起人體代謝紊亂表現(xiàn)為體重減輕、肌肉無力等癥狀。

12、過量食用碘同樣會發(fā)生甲狀腺腫大，尤其是兒童更容易出現(xiàn)因碘過量導致甲狀腺腫大。

13、擴展資料海帶食用注意事項吃海帶后不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。

14、因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。

15、2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。

16、3、孕婦和乳母不要多吃海帶。

17、這是因為海帶中的碘可隨血液循環(huán)進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。

18、孕婦只要保證每周吃1-2次海帶，就可滿足孕期碘之需要。

19、但是，海帶中含砷量也高，達35-50毫克/公斤，這是由于海水污染造成的。

20、砷與砷的化合物都有毒，毒性最大的是三價砷（例如砒霜），五價砷毒性雖小，但是在人體內仍然能轉化為三價砷。

21、參考資料來源：百度百科-碘過量參考資料來源：百度百科-海帶。

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