哈嘍,大家好~~~我是小編田甜，關(guān)于毒蛇泡酒為什么酒沒(méi)有毒，毒蛇泡酒這個(gè)很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來(lái)看看吧！

1、只有毒蛇才有療效，所以用毒蛇泡酒喝，蛇毒是一種活性蛋白酶。

2、這種活性蛋白酶只要在下列幾種情況下進(jìn)行處理，其活性便會(huì)失去作用：①高溫100℃；②較強(qiáng)的氧化作用；③較高濃度的有機(jī)溶劑。

3、 古嶺純米酒的主要成份之一是乙醇，而乙醇是一種公認(rèn)較好的有機(jī)溶劑，具有良好的穿透性，易于進(jìn)入蛇毒組織細(xì)胞中，把蛇毒里的大部水溶性物質(zhì)以及水不能溶解、必需用極性有機(jī)溶劑溶解的有機(jī)物質(zhì)溶解出來(lái)。

4、一般在含乙醇40%的米酒里，活性蛋白酶就會(huì)失去活性，同時(shí)還可延緩許多藥物的水解，增強(qiáng)藥劑的穩(wěn)定性。

5、所以，喝了毒蛇炮制的酒不但不會(huì)中毒，相反，經(jīng)過(guò)酒的溶解作用，變毒為寶，成為治療風(fēng)濕骨痛、關(guān)節(jié)炎等病癥的良藥之一。

6、 用毒蛇炮制的保健酒喝完以后，可用40度以上的米酒再炮制一次，加一些當(dāng)歸去除腥味和增加藥效，或針對(duì)自身的病痛適當(dāng)放入一些其它中藥材也可以，長(zhǎng)期保存不易變質(zhì)，沒(méi)有任何副作用，您盡可放心飲用。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助哦。